Differbetween
O óleo de girassol é extraído das sementes de girassol, enquanto o óleo de cártamo é extraído das sementes de cártamo. Ambos os tipos de óleos são ricos em gorduras insaturadas; portanto, eles são mais saudáveis para serem usados como óleos de cozinha. A principal diferença entre o óleo de girassol e o óleo de cártamo é a origem de cada tipo de óleo.
