Masa
Qual é a diferença entre masa e fubá
Masa Harina usa milho embebido em um agente alcalino e tem um sabor distinto. O milho usado para fubá não foi tratado assim e não terá o mesmo sabor q...
como fazer masa harina de fubá
Para cada 2 xícaras de masa harina exigidas em uma receita, substitua 2/3 xícara de fubá e 1 1/3 xícara de farinha de trigo. Ao contrário do masa fres...
receitas masa harina
O que posso usar para masa harina?Qual é a diferença entre masa harina e farinha de milho?Posso usar masa em vez de farinha?Qual é a diferença entre m...
substituto masa harina
Farinha comum ou amido de milho também podem substituir a masa harina e, como são comumente usados para assar, você pode ter à mão. A farinha regula...